Leave a comment

Makanan Ibu Menyusui

Image

 

Sebagai ibu baru, salah satu hal terbaik yang dapat dilakukan untuk diri sendiri dan bayi Anda adalah mengonsumsi makanan yang sehat.

Meskipun Anda mungkin terburu-buru ingin menurunkan kelebihan berat badan beberapa kilogram, namun mengonsumsi secara teratur makanan yang meningkatkan energi untuk ibu baru akan memberikan stamina dibutuhkan sebagai ibu terbaik. Itu karena makan makanan yang kaya nutrisi secara teratur sepanjang hari dapat memaksimalkan tingkat energi Anda.

Bagi ibu menyusui, penting untuk mengetahui bahwa kualitas ASI  kurang lebih tetap sama apa pun yang  makanan yang Anda pilih. Itu karena jika Anda tidak mendapatkan gizi yang diperlukan dari diet, tubuh Anda akan memberikannyai. Namun, untuk keafiatan  sendiri, yang terbaik untuk memastikan gizi si bayi terpenuhi adalah dengan  memasukkan berbagai makanan sehat selama menyusui.

Berikut ini ada beberapa jenis ‘makanan super’ bagi ibu baru, yang bisa dijadikan bagian tetap dari diet Anda.

Ini dia daftarnya:

1. Salmon
Tidak ada yang namanya makanan sempurna. Tapi salmon cukup mendekati kata sempurna itu, karena kandungan gizinya tinggi. Salmon, seperti ikan berlemak lainnya, penuh dengan sejenis lemak yang disebut DHA. DHA sangat penting untuk perkembangan bayi Anda sistem saraf. Semua ASI mengandung DHA, tapi tingkat esensial ini lebih tinggi dalam susu ibu  yang mendapatkan lebih banyak DHA dari diet mereka. DHA dalam ikan salmon juga dapat membantu suasana hati Anda. Studi menunjukkan hal itu mungkin memainkan peran dalam mencegah depresi pascamelahirkan.

Satu peringatan: pedoman FDA mengatakan wanita menyusui harus membatasi konsumsi ikan rendah merkuri hingga 12 ons per minggu karena potensi terkena merkuri. Salmon dianggap memiliki kandungan merkuri yang rendah bila dibandingkan dengan jenis ikan lain, seperti hiu, ikan pedang, king mackerel, atau tilefish.

2. Produk susu rendah lemak
Apakah Anda lebih suka yoghurt, susu, atau keju, tak masalah. Produk susu adalah bagian penting dari kebanyakan makanan ibu menyusui. Selain menyediakan protein, vitamin B, dan vitamin D, produk susu adalah salah satu sumber terbaik kalsium. Jika Anda menyusui, ASI akan cukup mengandung kalsium bagi bayi  untuk mengembangkan tulang, sehingga penting bagi Anda untuk makan cukup kalsium untuk memenuhi kebutuhan Anda sendiri. Salah satu cara untuk melakukannya adalah untuk menyertakan setidaknya tiga porsi susu setiap hari sebagai bagian dari rencana makanan ibu menyusui.

3.  Daging sapi tanpa lemak
Bila Anda mencari makanan untuk meningkatkan energi sebagai ibu baru, carilah makanan yang kaya zat besi seperti daging sapi rendah lemak. Kekurangan zat besi dapat menghabiskan tingkat energi, sehingga sulit bagi Anda untuk mengikuti tuntutan bayi yang baru lahir.

Juga, ketika Anda sedang menyusui, Anda perlu untuk makan tambahan protein dan vitamin B-12. Daging sapi rendah lemak merupakan sumber yang sangat baik bagi kedua nutrisi tersebut.

4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan, terutama yang berwarna gelap seperti kacang hitam dan kacang polong, adalah makanan yang sangat dianjurkan bagi ibu menyusui, terutama untuk vegetarian. Tidak hanya mereka kaya zat besi, makanan itu juga terjangkau, berkualitas tinggi, mengandung protein nabati.

5. Blueberry
Ibu menyusui harus memastikan untuk mendapatkan dua atau lebih porsi buah atau jus setiap hari. Bluberi merupakan buah kaya antioksidan sehingga bisa menjadi pilihan yang sangat baik untuk membantu memenuhi kebutuhan Anda.

6. Beras merah
Jika Anda mencoba untuk menurunkan berat badan, Anda mungkin akan tergoda untuk secara drastis mengurangi asupan karbohidrat. Tetapi kehilangan berat badan terlalu cepat dapat menyebabkan Anda untuk menghasilkan lebih sedikit susu untuk bayi dan membuat Anda merasa lesu dan lamban. Lebih baik untuk menggabungkan sehat, karbohidrat dari biji-bijian utuh seperti beras merah dalam daftar makanan untuk menjaga tingkat energi Anda tetap tinggi. Makanan seperti beras merah memberikan tubuh  kalori yang dibutuhkan untuk menghasilkan susu kualitas terbaik untuk bayi.

7. Jeruk
Mudah dan bergizi, jeruk adalah makanan tepat untuk meningkatkan energi bagi ibu baru. Ibu menyusui membutuhkan lebih banyak vitamin C daripada wanita hamil, jeruk dan buah jeruk lainnya adalah makanan yang sangat baik untuki dikonsumsi. Tidak ada waktu untuk sekadap makan camilan? Pilih saja jeruk atau jus jeruk  yang kaya manfaat vitamin C. Anda bahkan dapat memilih varietas yang diperkaya kalsium untuk mendapatkan bahkan lebih banyak manfaat dari minuman Anda.

8.  Telur
Kuning telur adalah salah satu dari beberapa sumber-sumber alami vitamin D, gizi yang penting untuk menjaga tulang kuat dan membantu tulang bayi Anda tumbuh. Selain itu, telur merupakan cara yang fleksibel untuk memenuhi kebutuhan protein harian Anda. Cobalah konsumsi telur untuk sarapan, telur rebus pada saat makan siang bersama salad. Sebagai bagian dari rencana makanan ibu menyusui, Anda mungkin memilih telur yang diperkaya DHA untuk meningkatkan tingkat asam lemak esensial ini dalam ASI.

9. Roti gandum utuh
Asam folat sangat penting untuk perkembangan bayi Anda dalam tahap-tahap awal kehamilan. Tetapi pentingnya tidak berakhir di sana. Asam folat merupakan nutrisi penting dalam ASI yang dibutuhkan bayi  untuk kesehatan yang baik. Ibu harus makan cukup untuk keafiatan sendiri. Roti yang diperkaya gandum utuh dapat memenuhinya. Selain itu, makanan ini kaya serat dan zat besi.

10. Sayuran hijau
Daftar manfaat yang Anda dapatkan dari makan sayuran berdaun hijau seperti bayam dan brokoli berjalan terus. Mereka penuh dengan vitamin A, yang dibutuhkan bayi dari ASI ibunya. Bayam dan brokoli merupakan sumber kalsium bukan susu. Mereka punya vitamin C dan zat besi. Selain itu, sayuran hijau penuh dengan antioksidan menyehatkan, mereka rendah kalori, dan enak rasanya.

11. Sereal gandum utuh
Setelah berjaga malam tanpa tidur lagi, salah satu makanan yang terbaik untuk meningkatkan energi ibu baru di pagi hari adalah sarapan yang sehat dengan gandum sereal. Banyak sereal dingin yang tersedia yang telah diperkaya dengan vitamin dan nutrisi penting untuk membantu Anda memenuhi kebutuhan sehari-hari. Atau, siapkan sarapan hangat yang sehat dengan mengaduk susu skim bluberi.

12. Air
Dehidrasi adalah salah cara membuang energi terbesar. Bagi ibu yang baru menyusui ini hal ini sangat berisiko. Untuk menjaga tingkat energi dan produksi ASI meningkat, pastikan Anda minum setidaknya delapan gelas cairan setiap hari. Anda dapat memvariasikan pilihan dan memenuhi beberapa persyaratan cairan Anda dengan minum jus dan susu, tapi hati-hati ketika ingin minuman berkafein seperti kopi dan teh. Jaga asupan kafein tetap rendah, atau  beralih ke jenis tanpa kafein. Mengapa? Kafein memasuki ASI dan dapat menjadi terkonsentrasi di tubuh bayi saat dia minum ASI.

13. Bayam
Bayam boleh dibilang sayuran berdaun hijau yang paling bernutrisi. Sayuran ini mengandung dua zat gizi utama yang dibutuhkan ibu menyusui, yaitu asam folat dan mangan. Asam folat membantu memproduksi sel-sel darah yang baru, yang penting bagi perempuan yang saat persalinan kehilangan banyak darah. Sedangkan mangan membantu perkembangan tulang, tulang rawan, dan kolagen, yang Anda butuhkan jika Anda perlu memulihkan diri dari operasi Caesar. Selain dimasak sebagai sayur bayam, coba sekali-sekali campurkan bayam dalam gado-gado, atau sayuran pengganti selada di dalam roti isi.

14. Telur
Telur mengandung 5 – 6 gram protein, yang baik untuk memberikan rasa kenyang lebih lama setidaknya sampai satu jam berikutnya, demikian menurut Bridget Swinney, RD, penulis buku Eating Expectantly. Untuk membantu menurunkan berat badan sehabis melahirkan, konsumsi telur saat sarapan. Ketika perut terasa lebih kenyang, dengan sendirinya Anda tidak akan tergoda untuk mengonsumsi lebih banyak kalori sepanjang hari. Telur juga merupakan salah satu sumber kolin, nutrisi yang diperlukan untuk membangun pusat memori pada otak bayi. Nutrisi ini bisa ditransfer ke bayi melalui ASI.

15. Daging samcan
Samcan adalah daging sapi di area perut. Karena kebanyakan berupa otot, daging ini memang sedikit alot. Namun, itu artinya samcan juga merupakan daging sapi yang lemaknya paling sedikit. Bagian daging ini bisa memberikan nutrisi paling banyak, terutama zat besi dan zinc (seng). Dua mineral ini paling dibutuhkan untuk mendapatkan kembali energi dan memproduksi ASI.

Agar tidak alot, pukul-pukul dulu daging samcan sebelum memasaknya. Kemudian, iris tipis-tipis dan olah sebagai oseng-oseng. Anda juga bisa mengonsumsi daging ayam. Namun, pilih bagian daging yang gelap, seperti kaki dan paha. Meskipun daging bagian ini lebih tinggi lemak dan kalorinya ketimbang daging putihnya (bagian dada), namun kandungan seng dan zat besinya lebih banyak dua kali lipat, begitu menurut Colleen Pierre, RD, instruktur masalah penuaan, nutrisi, dan kebugaran di Johns Hopkins University. Baik dikonsumsi: Tiga kali seminggu

 

Makanan Penambah ASI

 

Image

1. Biji fenugreek
Biji fenugreek atau kelabat telah dipercaya dapat merangsang hormon pertumbuhan payudara dan meningkatkan produksi ASI. Biji-bijian ini merupakan sumber yang kaya akan zat besi, vitamin, kalsium dan mineral. Penelitian telah menunjukkan bahwa kelabat merupakan stimulator potent untuk memproduksi ASI yang dapat meningkatkan ASI sebanyak 90 persen.

Image

2. Bawang putih
Bawang putih menjadi cara kuno namun terbaik untuk meningkatkan produksi ASI. Ini sudah terbukti dalam sebuah penelitian dalam journal of Pediatric Research yang menunjukkan bahwa bawang putih bisa meningkatkan produksi ASI dan nafsu makan bayi.
Image

3. Kacang
Kacang-kacangan, seperti almond dan mete adalah makanan ideal untuk meningkatkan ASI. Kaya akan protein, vitamin dan mineral menjadikan kedua kacang ini amat baik untuk dikonsumsi dan membantu meningkatkan laktasi.

Image

4. Makanan berserat
Sayuran hijau dan beberapa sayuran merah merupakan sumber serat. Pilihlah bayam, biji-bijian, ubi jalar dan buah bit yang membantu meningkatkan produksi ASI. Jangan lupa, untuk selalu mengonsumsinya setiap hari minimal satu sayuran.

Image

5. Pare
Sayuran, seperti labu botol dan pare merupakan makanan yang paling populer untuk meningkatkan ASI. Keduanya merupakan sumber vitamin dan mineral, yang membantu meningkatkan laktasi wanita.

Image

6. Daun Katuk

Rebusan daun katuk mengandung steroid dan polifenol. Steroid dan polifenol ini yang menambah manfaat daun katuk sehingga bisa dimanfaatkan untuk menambah asupan ASI. Mekanisme kerjanya adalah dengan meningkatkan kadar prolaktin, yaitu hormon yang bertanggung jawab pada produksi ASI wanita. Meningkatnya kadar prolaktin, secara bersamaan juga dapat meningkatkan, mempercepat dan memperlancar produksi ASI.

Ada beberapa hal yang harus diperhatikan oleh ibu menyusui:

  1. Jauhi makanan yang berkalori rendah agar tidak mengurangi selera makan.
  2. Jauhi rokok, asap rokok dan alkohol karena dapat meracuni bayi dan membuat pertumbuhannya terhambat.
  3. Kurangi kafein. Bila ibu menyusui sudah terbiasa minum kopi, batasi konsumsinya hingga maksimal 2 cangkir per hari. Selain kopi, kafein juga terdapat pada coklat, teh, beberapa jenis minuman ringan dan obat.
  4. Batasi/ jangan terlalu banyak mengkonsumsi lemak jenuh seperti yang terdapat pada daging berlemak, minyak kelapa, serta mentega.
  5. Bila bayi mengalami alergi, periksa makanan apa yang telah dikonsumsi ibu. Hentikan konsumsi makanan yang menimbulkan alergi pada bayi.
  6. Jangan minum obat selama masa menyusui, kecuali jika sudah dikonsultasikan dengan ahlinya.

Mitos tentang ASI dan Ibu Menyusui

Di balik banyak manfaat ASI, kerap kali dijumpai cerita yang menyeramkan sehingga banyak ibu menyusui yang merasa khawatir. Dokter Edi Setiawan Tehuteru SpA MHA IBCLC mempunyai beberapa kisah tentang ASI yang disebutnya hanya mitos.

Seperti, pipi bayi menjadi eksem kalau terkena ASI yang jelas tidak benar. Edi mengakui, beberapa bayi yang mempunyai kecederungan alergi mungkin akan sensitif terhadap apa yang dimakan ibunya. Alergi dapat muncul sebagai ruam merah, seperti eksem di pipi. Ruam di pipi bayi bukan akibat kecipratan ASI ,melainkan bentuk alergi terhadap makanan yang dikonsumsi ibunya dan masuk ke ASI. “Jika ini terjadi, ingat-ingatlah kembali makanan yang dikonsumsi ibu, kemudian hindarilah,” kata dokter spesialis anak dan konsultan laktasi tersebut.

Mitos lain yang tidak benar menyebutkan, menyusui dapat menyebabkan payudara kendor. Seperti jaringan tubuh lainnya, elastisitas payudara akan menurun seiring bertambahnya usia. Saat perempuan hamil, tubuhnya menyimpan lemak, antara lain, di daerah perut, pinggul, dan payudara. Timbunan lemak itulah yang mengakibatkan beban ligiman bertambah berat sehingga menjadi agak melar. Untuk menyiasatinya, Edi menyarankan untuk selalu memakai BH yang sesuai agar dapat menyangga payudara selama kehamilan maupun menyusui.

Ada pula mitos yang menyebutkan, bayi meninggal akibat hidung tertutup payudara ibu saat menyusui. Edi mengakui, cerita ini belum pernah dilacak dari mana asalnya. Bayi yang sehat akan memberontak kalau hidungnya tertutup. Dan, ibu tentu akan bereaksi jika bayi memberontak. Edi menduga, bayi yang diberitakan itu ada kemungkinan menderita kelainan yang tidak disadari oleh keluarganya. Sehingga, ketika bayi meninggal saat menyusui, keluarga mengambil kesimpulan yang salah

[Dari berbagai sumber]

About dedimisbahatori

LEMURIAN 3rd Generation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: